खाद्य तेल में सिमित व्यापार

मुंबई (कमोडिटीज कंट्रोल) - अंतरराष्ट्रीय बाजार:

सोयाबीन : सिबोट में सोयाबीन का वायदा प्रॉफिट बुकिंग की वजह से निचे बंद हुआ, हालांकि अर्जेंटीना में सूखे मौसम के कारण सोयाबीन में सकारात्मक रुख बना रहेगा, तेज गिरावट की उम्मीद नहीं है, यूएसडीए ने कहा की पिछले वर्ष सोयाबीन की बुवाई 901 लाख एकड़ थी जो इस वर्ष 2018-19 में 900 लाख एकड़ हो जाएगा, इस बीच अर्जेंटीना में सूखे की स्थिति को देखते हुए अमेरिका के निवेशकों को उम्मीद थी की अमेरिका में सोयाबीन का रकबा बढ़ सकता है परन्तु ऐसा नहीं हो सका।

पामतेल : घरेलु पाम तेल उत्पादन में गिरावट के चलते पाम तेल वायदे में सकारात्मक व्यापार रहने की संभावना है परन्तु मजबूत रिंगित की वजह से पाम तेल की में ज्यादा तेजी की सम्भावना नहीं है।

घरेलु बाजार :

सोयातेल : घरेलु बाजार में सोयातेल की मांग में सुधार तथा धीमी गति से इम्पोर्टेड सोयातेल की आवक के चलते सोयातेल की कीमतों में सुधार की संभावना है, सोयातेल सिआइएफ़ तथा पाम तेल के बीच प्रीमियम में 134 डॉलर का अंतर होने की वजह से मांग पाम तेल में शिफ्ट हो सकती है जिससे सोयातेल में ज्यादा तेजी की सम्भावना नहीं है।

पामतेल : घरेलू बाजार में मांग में सुधार होने से तथा बीएमडी वायदा तेज होने से घरेलु पाम तेल में सकारात्मक व्यापार रहने की संभावना है। भारत में तापमान धीरे-धीरे बढ़ रहा है जो पाम तेल की खपत के लिए उपयुक्त है पाम तेल का उपयोग आसानी से अन्य खाद्य तेलों के मिश्रण के लिए किया जा सकता है। व्यापारियों को निचले स्तर पर खरीददारी करनी चाहिए।

सोयाबीन : आज सुबह सिबोट सोयाबीन में तेज संकेत से घरेलु सोयाबीन में सकारात्मक व्यापार रहने की संभावना है हालांकि मिलर्स की ओर से सीमित मांग से तेजी सीमित हो सकती है। व्यापारियों को निचले स्तर पर खरीददारी करनी चाहिए।

सरसों : सरसों के उत्पादन में कमी की आशंका के चलते सरसों में सकारात्मक व्यापार रहने की संभावना है, हालिया समय में सरसों के उत्पादन वाले क्षेत्र राजस्थान, हरियाणा तथा पंजाब में 24 फ़रवरी को आंधी तथा ओले गिरने का पूर्वानुमान व्यक्त किया गया है जिससे सरसों के उत्पादन में देरी हो सकती है, हालांकि मिलर्स की सीमित मांग से सरसों के ऊँचे भाव पर दबाव बनेगा है।

(कमोडिटीज कंट्रोल ब्यूरो द्वारा; + 91-22- 40015516)