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मांग बढ़ने तथा फसल में कमी की आशंका से लाल मिर्ची में तेजी जारी

29 Oct 2018 4:07 pm
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मुंबई (कमोडिटीजकंट्रोल) - आज गुंटूर, तथा खम्मम में कमजोर आवक तथा तथा बेहतर खरीददारी होने से बाजार में मजबूती दर्ज की गई, हाजिर बाजारों में मांग बढती देखी जा रही है इसलिए तेजा/334/331/S10 क्वालिटी में 100 रुपये प्रति क्विंटल की तेजी देखी गई वहीँ अन्य मिर्ची में भी हलकी बढ़त के साथ कारोबार दर्ज किया गया, आज वारंगल का बाजार बंद था

दक्षिण भारत में बारिश की कमी की वजह से फसल को नुक्सान पहुँचने की आशंका जताई जा रही है जिसकी वजह से लाल मिर्ची की उपलब्धता में कमी आ सकती है जिसकी वजह से बाजार में मजबूती देझी जा रही है


बारिश की वजह से बाजार में अच्छी गुणवत्ता की मिर्ची की आवक कम होती देखी जा रही है तथा किसान भी नमी होने के दर से अपना माल बाजार में नहीं ला रहे है जिसकी वजह से बाजार में कोल्ड स्टोरेज का माल बिक रहा है।

मध्यप्रदेश में लाल मिर्ची की फसल में वायरस फैलने तथा ज्यादा बारिश की वजह से ख़राब होने की ख़बरें आ रही है परन्तु अभी तक अनुमान नहीं लग पाया है की फसल को कितना नुकसान हो सकता है।

बाजार के सूत्रों के मुताबिक अच्छी मिर्ची का स्टॉक बेहद सिमित मात्र में देखा जा रहा है तथा कोल्ड स्टोरेज की मिर्ची में 50 से 55% की हिस्सेदारी एक्सपोर्टरों की होने की खबर है, ऐसे में घरेलु बाजार में लाल मिर्ची की सप्लाई पर असर पड़ सकता है, इसके अलावा उत्तर तथा उत्तर पूर्वी भारत से बीज वाली तथा मीडियम क्वालिटी की लाल मिर्ची की मांग में बढ़ोत्तरी देखी जा रही है जिससे गुंटूर तथा वारंगल के बाजारों में लाल मिर्ची में बाजार मजबूत देखे जा रहे है।

गौरतलब है की उत्तर भारत से मीडियम क्वालिटी की लाल मिर्ची की मांग में अच्छी खासी वृद्धि हो चुकी है है तथा साल दर साल वैश्विक जनसँख्या में वृद्धि के कारण लाल मिर्ची की खपत लगातार बढती जा रही है तथा मिर्ची का औसत उत्पादन लगभग एक जैसा होने की वजह से आपूर्ति में कमी देखी जा रही है जिसकी वजह से मांग तथा आपूर्ति में अस्थिरता देखी जा सकती है।

दीर्धकालीन समय में लाल मिर्ची में मंदी की आशंका से इनकार किया जा रहा है तथा स्टॉक में कमी तथा आने वाले वर्ष में उत्पादन में कमी से लाल मिर्ची में अच्छी तेजी रहने की संभावना बनती नजर आ रही है, इस वर्ष लाल मिर्ची की फसल में ज्यादा बढ़ोतरी की उम्मीद नहीं है जिसकी वजह से लाल मिर्ची फिर से तीखी हो सकती है।

Market Verity Min (1/Kg) Max (1/Kg) Arrival
Guntur 334/S4 70 92 40000
Guntur TEJA 90 112
Guntur BYADGI 80 100
Guntur 273 80 101
Guntur No 5 70 95
Guntur 341 75 102
Guntur S10 70 90

All Rate in Rs Per Kg.


(कमोडिटीजकंट्रोल ब्यूरो द्वारा; +91-22-40015567)

       
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